HORINISHI Black Outdoor Spices
ほりにし ブラック アウトドアスパイス
【ほりにし】
和歌山のオレンジというキャンプストアの堀西マネージャーが5年の月日をかけ作ったスパイス、
その名も”アウトドアスパイスほりにし”。
アウトドア以外にも、家の料理など、野菜にかけるだけてでも美味しい、20種類のスパイスを配合、
ガーリックのアクセント、フランス料理で使われるミルポアパウダーが旨味を引き出します。
・「ほりにし」を超える”上質の旨味”を実現した『ほりにしブラック』
・燻製岩塩など合計23種類のスパイスをブレンドしたオールマイティスパイス
・昨年の秋に参戦した調味料選手権(総合2位)の悔しさを糧に遂に完成。転んでもただでは起きない「ほりにし」!
・燻製の「ワイルドさ」とマッシュルームなどの「上質」な旨味を掛け合わせて、「ワイルドで上質」な味を実現
・カルパッチョなどの生ものにも香ばしい燻製の風味がマッチ。勿論、肉・魚・野菜など何でも合う万能さはそのまま
ほりにし白はこちら
ほりにし赤はこちら
ほりにし金はこちら
4本セット
原材料名
食塩(アメリカ製造、国内製造、ドイツ製造)、ごま、ガーリック、燻製岩塩、マッシュルームエキスパウダー、
コショウ、コーングリッツ、豆きな粉、燻製オイル、赤唐辛子、粉末醤油、陳皮、コリアンダー、
ミルポアパウダー、椎茸調味料、オニオン、パセリ、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、
セロリーシード/調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、香料、着色料(炭末、イカ墨、カラメル)
特定原材料
一部に小・いか・ごま・大豆・鶏肉を含む
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限
製造後1年(未開封)