COFIL Ceramic Coffee Filter
コフィル セラミック コーヒーフィルター
【COFIL(コフィル)】
COFILは50ミクロン(毛髪と同じくらい)という小さな穴が無数に空いており紙(布)フィルターの必要のないセラミック・コーヒー・フィルターです。
半永久的に使え、洗浄も手軽で衛生的です。
このフィルターを通すことによって、カルキ臭や不純物を取り除くことができます。その上、水の硬さがなくなり軟水傾向になります。
COFIL(セラミックフィルター)を使うことで豆の油分が出てくるので豆本来の旨味を楽しめます。
ペーパーよりはコクが出て、キレのよい味わい。ネルと比較するとまろやかで、アロマを感じます。
マイルドで口当たりのいい、美味しいコーヒーの味をお楽しみいただけます。
出来合いのお茶類、アルコールもろ過すると味がまろやかに飲みやすくなり、飲み物本来の質の良さを十分に引き立てます。
COFILはは長崎県窯業技術センター共同開発品です。
セラミックフィルターでは業界初となる、白・黒のツートンカラーをはじめ、色とりどりのカラーバリエーションが可能となりました。